7月17日(金)
7月16日(木)
こんにちは
晴れの時間も増え、雷もなって梅雨明けはもうすぐかな?と感じますね!
レモングラス・レモンバーム・レモンマートルが大きくなったので、お茶を作りました♪
レモンバームは、すぐ色がついて少しミントに似ているくせのあるお味でした。
レモンマートルは、なかなか色もつかず、青臭いにおいだけ残ってしまい失敗。。。
手でこするととってもさわやかな香りがするのですが、お茶は乾燥させてからがいいそうです。
レモングラスは、カヤのようで本当にお茶になるかな?と心配でしたが、
とってもさわやかで、酸味のないレモンティーのようでした♡ホットでもアイスでもおいしかったです!
梅雨が明けてから乾燥させて茶葉を作ってみたいと思います♪