3月7日(日) こんにちは 本日は曇り、春に近づき雨や曇りの日が多くなってきました。 そんな気候の中、青少年の家の畑にある作物は元気に育っています。 今日はブロッコリーの収穫をしました。元気に成長して何度も収穫をして美味しくいただいています。 今回の調理法は水洗いをした後、レンジでチンしてごま油と塩を振りかけて食べました。 採れたてブロッコリーの鮮度が際立って美味しかったです。