11月15日(水)
こんにちは！
昨日の正解はみなさんわかりましたか？
正解は、葉っぱとお芋が出来てくる部分の間の茎です☆
少し茎の周りの皮を除けるのが時間と手間がかかり大変ですが
これがまた...指が真っ黒になってものける価値があるほど
とっても美味しいんです(*´ω｀*)
数日するとどうしても水分が抜けてしまい食べれなくなってしまう
これこそ期間限定の食べ物です♪︎
炒め煮にすると絶品ですよ( •̀ᴗ•́ )/
皆さんもぜひ機会がありましたら食べてみてください!!!
11月14日(火)
こんにちは！
先日子どもたちがお芋掘りをして終わってからの事！
こんなにも山盛りとなったものが...(>_<｡)
お芋を土から掘って採るのみで上の部分全て捨てるのはもったいない!!!
おイモ以外にどこが食べれるか皆さん知っていますか？
これは育てているからこそ鮮度いいものが食べれるのかもしれません！
ぜひ当ててみてくださいね♪︎
11月13日（火）
こんにちは！
最近はなんだか朝お布団から出るのが...
あともう少し、あともう少しと出るのが寒さで嫌になってきましたね( ;∀;)
そんな今日は温かいお茶といただいたイモけんぴで暖まりながら糖分補給!!!
イモけんぴとの相性抜群！手が止まらなくなるのが難点ですが...。
お茶は緑茶だと私の好きなカテキン作用があるので体にも良い(｀・ω・´)
これから空気が乾燥してくると色んなウイルスが悪さをするかもしれませんので
しっかり食べて体調を崩さないように気を付けていきましょう♪
11月12日（日）
こんにちは！
昨日開催したハーブ寄せ植え教室でハーブを購入させていただきました！
ウエスト・フェンネル・スイスチャード・の4つが仲間入り♪
畑の一角をハーブ畑にしたく、少しずつ増えてそれらしくなってくれるように植えていこうと思います！
またハーブ畑のようすは掲載しますのでお楽しみに！
ジャスミンはフェンス側がお好みなようで違う所に植えましたが(｀・ω・´)
これから寒くなってきますが枯らさないように頑張ってお手入れしていこうと思います☆
ご来館の際はぜひ、見てみてください(*´▽｀*)
11月11日(土)
こんにちは♪︎
今日は主催事業「ハーブ寄せ植え教室」です！
ハーブについてお話を聞いた後
たくさんのハーブの中からお気に入りをみつけて
寄せ植え方法を伝授いただいたのを元に思い思いに植えていきます！
前回の時とは、ハーブの種類も違うそうで職員も楽しみです♪︎
香りを楽しんだりお料理に入れたり鑑賞したりと用途は様々ですが
悩まれながらもいい時間となっていただけたらと思います(*´ー｀*)